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飄洋過海的二郎:次郎甜柿

源自日本引進之改良種,其果實大並且呈現扁球狀,較富有品種耐熱,栽培在海拔400~1000公尺地區,方能得到良好結果,果實大,平均果重較富有重,果型扁方形,縱切面 近長方形,橫切面呈現方形,果頂稍微凹入並有四條斜線溝。

果皮成熟時為橙紅色,果肉為黃紅色,褐斑粒子極細,汁少糖度高,果肉成熟時無澀味留存。在海拔400公尺地區10月上旬成熟,海拔850公尺地區10月下旬成熟,較富有品種早。果實成熟期果色橙紅色,果粉多,果肉黃紅色,質細而稍硬,果汁含量較富有稍少。

Joe Ravi [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons

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