蓮霧 營養價值與功效

蓮霧（學名：Syzygium samarangense），新加坡及馬來西亞一帶稱爲水蓊，又名天桃，別名輦霧、璉霧、爪哇浦桃、洋蒲桃，是桃金孃科的常綠小喬木。因其果實長得像鈴鐺

蓮霧的顏色有暗紅色、淡紅色、綠色、白色。蓮霧著色主要受陽光照射影響，冬季因生長時間長且日照短，果色較紅且泛黑，且冬季因溫度低所以需在樹上時間較長，果實較熟，甜度也會提高。而夏季因日照強、且溫度高生長快，果色較淡，若照顧得宜並不會影響甜度。

營養價值：

　　1、富含碳水化合物，碳水化合物是構成機體的重要物質;能夠儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質。

2、含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等營養物質，可知多種疾病。

　 3、含有許多水分，有利尿的作用，且含糖量低。

食療：

　　1、解毒：含有維生素c，有助肝臟解毒消除體內有害物質，增進身體健康。

　　2、利尿：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

　　3、寧心安神：鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經，從而使身心放鬆，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴，起到鎮靜安神的作用。

　　適宜人群：適宜在太陽下作業的人群以及水腫人群使用，它同時也是一種風味獨特的水果，老少皆宜

文字參考引用：WIKI，PCLADY

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